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Grünlippmuschel Konzentrat / Green Lipped Mussel Powder (Perna canaliculus)

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Dateiname Dateityp
Preis (Mindestbestellmenge) 37.80/ KG
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Allgemeine Angaben
Zustand:
Neu

Raw Material Name: Dried Greenshell Mussel Powder 

Raw Material Full Botanical/Chemical/Latin/Trade Name/Synonyms:  Perna canaliculus 

This material is Food Grade: Yes 

Vegan / Vegetarian Status: Not suitable 

Ratio of Material: 5:1 

Solubility in Water: Insoluble 

Solubility in Alcohol: Insoluble 

Particle Size: 60 mesh 

Percentage passed through: 90% 

Loss on Drying: Max 6.0% 

Residue on Ignition: NMT 15g in 100g 

Country of Origin: New Zealand 

Country of Origin of the Manufacture: New Zealand 

Base Source/Start Material: Greenshell Mussel Meat 

Origin of Product – Synthetic, Plant, Mineral, Animal, Fish or Fermented: Animal 

Solvents used: N/A 

Species of animal or fish used: Perna canaliculus 

What is the extraction/processing used? What solvents are used and at what ratio’s? Drying/Milling 

Material is: 99.94% Mussel, 0.06% Antioxidant natural rosemary extract 

Compound Ingredients Origin, Function and Percentages: 

Antioxidant – Naturox IP Plus 

Shelf Life from Date of Manufacture: 

3 years 

Storage Conditions:  Ambient temperature out of direct sunlight 

Appearance (Fine/Crystals/Crystalline/Hygroscopic): Fine Powder 

Colour: Tan 

Flavour/Taste: Characteristic 

Odour: Characteristic 

 

Microbiological Test 

Total Viable Count: < 50,000 cfu/g 

Yeast & Moulds: < 150cfu/g 

E.Coli: < 3 p/g 

Salmonella: Negative 

Heavy Metals 

Lead (Pb): Max 1ppm 

Cadmium (Cd): Max 3ppm 

Mercury (Hg): Max 1ppm 

Arsenic (As):  Max 25ppm 

 

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