NATURAL PYRAZINES MIXTURE No. 12

Allgemeine Angaben
Zustand:
Neu
Spezifische Informationen
CAS:
13925-03-6 13360-64-0 123-32-0 14667-55-1 108-50-9

COMPOSITION


FEMA NO.


EEC CUSTOMS TARIF NO. LEGAL STATUS

















2-ETHYL-6-METHYLPYRAZINE  36.0



- 38.9%



2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE



21.7



- 26.9%



2,5-DIMETHYLPYRAZINE



15.2



- 16.1%



2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE



13.6



- 17.3%



2,6-DIMETHYLPYRAZINE



4.0



- 5.5%


 


3919 3154 3272 3244 3273


29339980


Natural flavouring preparation (1334/2008 EC)



SPECIFICATION


APPEARANCE                                      Colourless to pale brown liquid


AROMA                                                   Nutty, roasty


PURITY (GC)                                          98% min. (Total pyrazine content)


SPECIFIC GRAVITY  (20°C/20°C)   0.972 - 0.977


REFRACTIVE INDEX (20°C)              1.494 - 1.500


STORAGE


STORAGE CONDITIONS                    Store in full containers under cool and dark conditions


SHELF LIFE 24 months


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Konditionen zum Produkt
ANG GES
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